最近思い切って韓国産の百合を仕入れてみたら、値段の割に品質がとても良いのです。
当店は、実のところ百合は日本産しか扱わないのが自慢だったのに…
思いがけないことで、少しショックです。
今後の仕入れの考え時です。
日本産は花弁の大きさや香りの高さ、しっかりとした茎が特長ですが、韓国産は卸値が比較的安く、従って小売値も抑えやすいので、何でも安ければOKという昨今のニーズに合っています。
商売は本当に難しいです。

今、白い大菊の出荷量がとても少なく価格が高騰しています。
季節の変わり目のせいかお葬式が多いことと大菊の生産者が減少していることが原因です。
大菊というものは、1本の茎に1輪だけ花を咲かせるために芽を摘まなければならないので、育てるのに大変手間が掛かります。
大菊も中国から大量に輸入されてはいますが、この花だけは日本産にこだわりたいと思っています。
農薬をたっぷり使っているとわかっていたら、いくら安くても却下です。