Kobe Shitamachi No Hanaya 忍者ブログ
戦後間もない昭和23年創業、よそ行きの花、特別な時の花ではなく、お家で日常的に楽しんでいただける花、毎日神棚や仏壇にお供えする花を得意としております。 種類は多くありませんが、新鮮で長持ち、しかも納得価格です。 三代目とその妻の、花絡みのボヤキをどうぞ…
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最近思い切って韓国産の百合を仕入れてみたら、値段の割に品質がとても良いのです。
当店は、実のところ百合は日本産しか扱わないのが自慢だったのに…
思いがけないことで、少しショックです。
今後の仕入れの考え時です。
日本産は花弁の大きさや香りの高さ、しっかりとした茎が特長ですが、韓国産は卸値が比較的安く、従って小売値も抑えやすいので、何でも安ければOKという昨今のニーズに合っています。
商売は本当に難しいです。

今、白い大菊の出荷量がとても少なく価格が高騰しています。
季節の変わり目のせいかお葬式が多いことと大菊の生産者が減少していることが原因です。
大菊というものは、1本の茎に1輪だけ花を咲かせるために芽を摘まなければならないので、育てるのに大変手間が掛かります。
大菊も中国から大量に輸入されてはいますが、この花だけは日本産にこだわりたいと思っています。
農薬をたっぷり使っているとわかっていたら、いくら安くても却下です。

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プロフィール
HN:
Lantana
性別:
非公開
自己紹介:
「樋口生花店」

所在地
 兵庫県神戸市灘区
 水道筋3丁目1
 灘中央市場内

 (灘中央市場北入口を
 入って北側2軒目)


営業時間
 8:15~18:15


休業日(曜日により変更することがあります)
 お盆終了後2日間
 1月1日~1月7日
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